Le Morbier Affiné aura évolué entre 60 et 90 jours, il s'appelle aussi Morbier fruité.
Affiné au minimum 60 jours, il développe une texture plus ferme et des arômes plus affirmés que le morbier jeune. Ses goûts de vanille, caramel et de fruits en font un fromage typé, apprécié des amateurs.Le Morbier Affiné sublimera vos plateaux de fromage. Il se
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Affiné au minimum 60 jours, il développe une texture plus ferme et des arômes plus affirmés que le morbier jeune. Ses goûts de vanille, caramel et de fruits en font un fromage typé, apprécié des amateurs.
Le Morbier Affiné sublimera vos plateaux de fromage. Il se marie idéalement avec des vins blancs pour révéler toute sa finesse.
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