Cette raclette au lait cru révèle un goût franc, doux et fruité.
Issue de lait cru du massif jurassien, de vaches laitières nourries par une alimentation à base d’herbe et de foin(absence d’aliments fermentés type ensilage), collecté quotidiennement.
Ce fromage souple et fondants ravira les palais par son goût équilibré.Polyvalent, il sera le roi
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Issue de lait cru du massif jurassien, de vaches laitières nourries par une alimentation à base d’herbe et de foin
(absence d’aliments fermentés type ensilage), collecté quotidiennement.
Ce fromage souple et fondants ravira les palais par son goût équilibré.
Polyvalent, il sera le roi de vos soirées raclette, il s'incorpore aussi dans de nombreuses recettes gourmandes et gratinées.
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